PREGUNTAS FRECUENTES y TESTIMONIOS

¿El matcha de KissMeOrganics es de China o Japón?

Nuestro matcha es cultivado y cosechado en Japón.

Como probablemente has notado en Amazon, parece haber información contradictoria sobre el origen de nuestro té. Fundamos KissMeOrganics a mediados de 2011, justo después del terrible terremoto y tsunami que fueron causa del desastre nuclear en Japón en marzo de ese año. Había mucha preocupación por los efectos de la radiación en los productos y no queríamos arriesgar la salud y la seguridad de nuestros clientes. Así que en ese momento decidimos obtener nuestro matcha de China.

En octubre de 2014, empezamos a obtener nuestro matcha (culinario y ceremonial) de una región de té reconocida por las Naciones Unidas como un Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial en Shizuoka, Japón.

Seguimos realizando pruebas anuales para garantizar que es totalmente seguro consumir nuestro té y que cumple con los estándares del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

¿Cuántas porciones hay en mi bolsa o lata de matcha?

Nuestra bolsa de Matcha culinario contiene 113 gramos. La porción recomendada es de 1 cucharadita al día. Si consumes 1 cucharadita al día, la bolsa durará casi 6 semanas.

Culinaria:

  • 1 cucharadita contiene aproximadamente 2 gramos
  • Hay aproximadamente 113 gramos en 4 onzas
  • Por lo tanto 56 porciones de 1 cucharadita
  • 112 porciones de ½ cucharadita

Nuestra lata de Matcha Ceremonial contiene 28 gramos. La porción recomendada es de 1 cucharadita al día. Si consumes 1 cucharadita al día, tu lata durará casi 2 semanas.

Ceremonial:

  • 1 cucharadita contiene aproximadamente 2 gramos
  • Hay aproximadamente 28 gramos en 1 onza
  • 14 porciones de 1 cucharadita
  • 28 porciones de ½ cucharadita

¿Cuánta cafeína contiene el matcha?

Una porción tradicional de matcha es 1/2 cucharadita o 1g.
1g Matcha culinario = 19mg de cafeína
1g Matcha ceremonial = 30mg de cafeína

La cantidad de cafeína en una taza de matcha se basa en la cantidad de matcha añadido por porción, no la cantidad de agua utilizada. Una porción tradicional de matcha tiene menos cafeína que la mayoría de los tés y algunos refrescos, y contiene la misma cantidad que la infusión de té verde. Incluso si utilizas 2 cucharaditas de Matcha culinario, aún consumes menos cafeína que el café de goteo promedio.

Cómo escoger el grado de Matcha de KissMeOrganics

Matcha de grado culinario y Vita Matcha de KissMeOrganics

Nuestro matcha de grado culinario es ideal para batidos, pastelería, y aderezos y salsas. Nuestro Vita Matcha es del mismo grado que nuestro Matcha culinario. La única diferencia es que contiene vitaminas A, D, C, E, B6 y B1.

  • No es apto para ser bebido directamente en tazas de té
  • Es perfecto en recetas de bebidas de té verde
  • Sirve para cocinar/hornear
  • Es más amargo que el Matcha de grado ceremonial
  • Es de color verde menos vibrante que el Matcha de grado ceremonial
  • Huele fresco y a hierba
  • Es suave al tacto

Matcha de grado ceremonial de KissMeOrganics

Nuestro matcha de grado ceremonial es ideal para batir y consumir en tazas de té con un recipiente especial (Chawan) y un batidor de bambú (Chasen).

  • Es el mejor para beber directamente
  • Es naturalmente dulce por si solo
  • Tiene un sabor delicado
  • Es de color verde vibrante
  • Huele ligero, fresco y ligeramente a hierba
  • Es muy suave al tacto

¿Es KissMeOrganics un proveedor de té orgánico certificado?

¡Claro que sí! Puedes encontrar todas nuestras certificaciones aquí.

¿Cuál es la mejor manera de guardar mi matcha para una frescura óptima?

Puedes guardar tu matcha sellado en la bolsa o lata en la que vino o guardado en otro recipiente hermético. Nuestras bolsas y latas fueron diseñadas para mantener tu matcha fresco. Para garantizar la máxima frescura, guárdalo en un ambiente fresco y oscuro (como el refrigerador). Si el matcha no se ha abierto, también se puede almacenar en el congelador.

¿Cuánto tiempo durará mi Matcha?

El Matcha es un producto agrícola seco con una vida útil muy larga, siempre y cuando se mantenga en su empaque sellado de fábrica. Si el producto está sellado, puede durar por años. Un recipiente cerrado de Matcha en polvo de KissMeOrganics tiene una vida útil de 3 años. Para la máxima frescura, recomendamos que consumas tu matcha dentro de los 2 meses desde el momento en que se abre; después de eso la potencia nutricional empieza a declinar.

¿Cuál es la diferencia entre el Matcha culinario, el Matcha ceremonial y el Vita Matcha?

Culinario y ceremonial se refiere al “grado” del matcha. Cada grado se recolecta para fines distintos. El grado culinario es ideal para añadir a batidos, panificados u otras recetas, mientras que el grado ceremonial se puede beber directamente en tazas de té.

Nuestro Matcha ceremonial se cultiva a la sombra, lo que aumenta la clorofila (es decir, hace que sea más verde) y la L-teanina (dándole un sabor más intenso). Porque se cultiva con menos luz, tiene un contenido más bajo de vitamina C y de catequinas (responsables de la astringencia). Esto le da un sabor más suave.

Nuestro Matcha culinario, se cultiva estacionalmente en el verano bajo plena luz solar, por lo tanto tiene un contenido más alto de vitamina C y EGCg.

El Vita Matcha es nuestro Matcha de grado culinario con la adición de vitaminas naturales obtenidas de frutas secas, lo cual ofrece un 10% de la dosis recomendada de vitaminas A, B1, B6, C, D, E.

¿Se reducen los beneficios del matcha si lo consumo con leche?

No existe ningún dato confiable que apoya la afirmación de que los beneficios del matcha se reducen cuando se consume con leche. Que nosotros sepamos, el consumo de té verde matcha con leche no reduce ninguno de sus beneficios para la salud. Pero si te preocupan los efectos de la leche en el matcha, siempre puedes utilizar una alternativa a la leche, como la leche de soja, cáñamo, coco o de almendras.

Una adición deliciosa a los batidos

Después de escuchar acerca de los beneficios del té matcha, tenía muchas ganas de probarlo. Añadí el mío a un batido y realmente me impresionó su sabor y el color que le dio. Además, sabía que estaba obteniendo muchos antioxidantes, ¡lo que lo hacía aún mejor! Tengo muchas ganas de probar este polvo de té matcha en otras recetas. Tengo muchas ganas de experimentar.

Buenísimo para antes de entrenamientos, totalmente vale la pena

¡Realmente disfruté de este producto! Yo nunca antes había probado el Matcha y creo que es una gran manera de añadir un sabor terroso a casi cualquier cosa. Me encantó el sabor limpio, y les gustará de seguro a los amantes del té verde. Comencé a agregarlo a mis batidos previos al entrenamiento y noté que me sentía más despierto y con energía después de beberlo. Me gustó que era una energía tranquila, por lo que no sentía la espiral descendente de la cafeína que a veces siento en el bajón que llega después del aumento de energía.

Me sorprendió que sólo ½ cucharadita fue suficiente para mantenerme con energía durante aproximadamente la mitad del día, sin el nerviosismo o la ansiedad que a veces siento cuando consumo demasiada cafeína.

KissMeOrganics es de calidad superior

Esta es mi marca preferida de matcha. El sabor es suave y es muy bueno para la digestión. Me energiza sin darme la alteración de la cafeína o el subsiguiente “bajón”. El Matcha me ayudó a terminar con mi adicción de 20 años al café y ahora uso el matcha en casi todo.

En KissMeOrganics, ofrecemos una variedad de tés nutritivos, libres de productos químicos y conservantes, para mantenerte sano y activo en tu vida ocupada. Todos nuestros tés verdes y de flores son sometidos a pruebas de laboratorio para asegurar la más alta calidad de las hojas. Garantizamos que son certificados 100% orgánicos y están repletos de deliciosos beneficios para la salud. Ya sea si buscas una mayor concentración y niveles más altos de energía, o mejorar tu memoria, o acelerar tu metabolismo o buscas una manera de agregar más alimentos ricos en antioxidantes a tu dieta, KissMeOrganics tiene como objetivo complacer a tu amante de té interior. Añade un poco de KissMeOrganics a cada día, ¡y siente cómo cambia tu vida!